Док многа села остају пуста и без становника једна прича потврђује да може бити и другачије.
извор: RTRS
На прњаворским брежуљцима, на имању које је некада било запуштено, данас се налази права мала оаза укуса – дегустацијска винска кућа, заједнички пројекат винарије „Фазан“ и чоколатерије „Укијева чоколадна бајка“.
Прича почиње доласком Кристијана из Француске и његове супруге Оксане, који су на породичном имању њених предака засадили виноград и основали винарију. Име винарије није случајно – инспирацију су пронашли у хору фазана који је дочекао Кристијана при његовом првом доласку.
– Она ме је довела на ово мјесто, а ово мјесто је за мене рај. Било да је рај овде или на Малдивима, рај можете пронаћи било гдје. Али у овом рају овдје је винова лоза – рекао је Кристијан Сачек, технолог винарије „Фазан“ Прњавор.
– Зашто је Кристијан рекао да хоће да буде овдје, јер није разумио језик нити је знао ишта? Видио је оне људе са којима смо ми заједно радили да су знали и да су хтјели да једу оно што је домаће, а не оне куповне ствари и онда је рекао људи који знају који знају шта је домаће, они ће пити наше вино – каже Оксана Сачек, власница винарије „Фазан“ Прњавор.
Дегустацијска кућа је природни наставак њиховог рада – еколошка грађевина у којој се сада сусрећу врхунска вина и ручно рађене чоколадне делиције. Партнера су пронашли у Тањи Живковић, власници чоколадног бренда „Укијева чоколадна бајка“. Заједно су креирали мјесто гдје се спајају окуси, али и визије.
– Па ја мислим да награде иза нас и сав досадашњи рад и наша постигнућа на неки начин говоре да ми живимо неку љубав, страсти те смо све просто претворили у једну бајку, вина и чоколаде – истиче Живковићева.
Спајање ова два бренда симбол је успјешне сарадње и доказ да се марљивошћу и удруживањем снага може створити нешто посебно.
Оставите одговор